Recetas fáciles y baratas cuando no tienes dinero a fin de quincena

Ensalada pollo

Seguro te ha pasado que después de darte una vida de lujos y placeres en la quincena, llega el penoso momento donde debes ahorrar para sobrevivir hasta que llegue la siguiente. Muchos recurrimos a una serie de alimentos deliciosos, pero poco saludables que lejos de ayudarnos, nos hacen extrañar lo bueno que es comer como si no nos hubiéramos gastado todo en una noche.

Existen recetas para comidas buenas y baratas que puedes hacer. La mayoría de los ingredientes los tienes en casa, por lo que sólo hará falta que compres uno que otro para que sigas dándote una vida de rey aunque no sea día de pago.

 

Ingredientes:

Sal

Pimienta

Zanahorias ½ kg

Chícharos ¼ kg

Papas 1 kilo

Mayonesa medio frasco

Pechuga de pollo demenuzada (1 pieza)

 

Preparación:

Pon las papas, zanahorias y chícharos a cocer en una olla y en otra el pollo con un poco de cebolla y sal.

Cuando las verduras estén cocidas, pélalas y córtalas en cubos pequeños.

Mientras tanto, una vez que el pollo se cueza, desmenúzalo y revuelvelo con las verduras.

Después agrega la mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Listo, ya tienes una comida barata y fácil de preparar.

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